A indústria global de alimentos instantâneos está passando por uma grande atualização de consumo. O macarrão instantâneo frito tradicional e o macarrão-seco ao ar quente perderam gradualmente competitividade no mercado devido ao alto teor de óleo, alto teor de sal e grave perda nutricional. Cada vez mais consumidores tendem a escolher macarrão instantâneo saudável, não{3}}frito, com baixo teor de-óleo e de nutrição{5}}original, o que impulsiona diretamente a demanda do mercado por equipamentos profissionais de produção de macarrão liofilizado-.
Diferente do equipamento tradicional de processamento de macarrão, nossa linha de produção de macarrão liofilizado-adota tecnologia avançada de liofilização-40 graus a vácuo e baixa{3}}temperatura-. Após a prensagem, formação e pré-cozimento do macarrão, o equipamento utiliza sublimação a vácuo para retirar a umidade, totalmente sem fritura e cozimento em alta temperatura. Ele retém efetivamente o glúten natural, a fibra alimentar e as vitaminas da farinha, resolvendo os pontos problemáticos da indústria como sabor gorduroso, macarrão quebrado e sopa turva do macarrão instantâneo tradicional.
Todos os equipamentos obtiveram a certificação CE, em conformidade com os padrões de segurança mecânica da UE e as especificações globais de exportação de máquinas alimentícias. O equipamento apresenta alta automação, grande saída de{1}lote único e baixo consumo de energia, e pode realizar produção automática contínua, desde o processamento da matéria-prima até a saída do produto acabado. É adequado para a produção em massa de vários produtos, como macarrão simples-liofilizado, macarrão vegetal, macarrão para sopa de osso e macarrão instantâneo variado.
Nos últimos anos, nossos equipamentos-para macarrão liofilizado alcançaram um crescimento estável nas exportações para a Europa, Sudeste Asiático, Ásia Central e outras regiões. Cada vez mais fabricantes de alimentos instantâneos escolhem nossas linhas de liofilização-profissionais para atualizar suas linhas de produtos, abandonar os processos tradicionais de fritura e conquistar a participação-no mercado de alimentos instantâneos saudáveis de alta qualidade.
