Introdução do produto:
Equipamento principal para preservação eficiente do frescor e produção moderna
Os liofilizadores industriais a vácuo em grande{{0}escala são equipamentos essenciais para a produção moderna-em grande escala.
Esse equipamento avançado utiliza tecnologia de liofilização-a vácuo para desidratar materiais. Esta tecnologia maximiza a preservação dos nutrientes originais, ingredientes ativos, cor e forma dos materiais e é amplamente utilizada nas indústrias alimentícia, farmacêutica, biológica e química.




Princípio e Processo de Trabalho
O processo de liofilização a vácuo em-escala industrial-consiste em três etapas principais:
1. Estágio de congelamento:
O material é rapidamente congelado em um ambiente-de baixa temperatura, de -30 graus a -50 graus, solidificando completamente sua umidade interna em cristais de gelo sólidos, estabelecendo as bases para o processo de sublimação subsequente.
2. Estágio de secagem por sublimação:
Sob um ambiente de alto vácuo (normalmente em uma faixa de pressão de 13 a 133 Pascal), os cristais de gelo são aquecidos e sublimados diretamente em vapor d'água, que é capturado pelo condensador dentro do equipamento e descarregado.
3. Estágio de secagem por dessorção:
A temperatura de aquecimento é aumentada ainda mais para remover qualquer água descongelada remanescente do material, reduzindo o teor de umidade final para menos de 5%, garantindo a-vida útil de armazenamento do produto a longo prazo.
Vantagens do produto
Os liofilizadores industriais a vácuo em grande-escala oferecem muitas vantagens significativas:
1. Excelente preservação de frescor
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2. Alta eficiência de secagem, economia de energia e proteção ambiental
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3. Controle inteligente e fácil operação
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4. Durável, seguro e confiável
04
5. Forte adaptabilidade e excelente escalabilidade
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Parâmetros Técnicos
|
Mmodelo |
JJXFD-2.5 |
JXFD-5 |
JJXFD-10 |
JXFD-20 |
JXFD-30 |
JXFD-50 |
|
Produção (insumo) |
25kg/lote |
50kg/lote |
100kg/lote |
200kg/lote |
300kg/lote |
500kg/lote |
|
Produtos acabados (saída) |
5kg/lote |
10kg/lote |
A 20kg/lote |
40kg/lote |
60kg/lote |
100kg/lote |
|
Área efetiva total |
2.52㎡ |
5.5㎡ |
10.3㎡ |
20.8㎡ |
30.5㎡ |
50.6㎡ |
|
potência instalada |
10kw/h |
22 kw/h |
15,5 kw/h |
50 kw/h |
60 kw/h |
85,5 kw/h |
|
classificação de serviço |
6kw/h |
35 kw/h |
12kw/h |
30 kw/h |
40 kw/h |
60 kw/h |
|
Método de aquecimento |
Calor do motor |
aquecimento elétrico |
Calor do motor |
aquecimento elétrico |
Aquecimento elétrico ou vapor |
Aquecimento elétrico ou vapor |
|
Embalagem máxima por caixa |
0.0875m³ |
0.15m³ |
0.3m³ |
0.717m³ |
1.067m³ |
1.75m³ |
|
Temperatura operacional da placa de aquecimento |
-35 graus -120 graus |
-120 graus em temperatura normal |
-35 graus -120 graus |
-120 graus em temperatura normal |
-120 graus em temperatura normal |
-120 graus em temperatura normal |
|
Temperatura de evaporação de refrigeração |
-30 graus -45 graus |
-30 graus -45 graus |
-30 graus -45 graus |
-30 graus -45 graus |
-30 graus -45 graus |
-30 graus -45 graus |
|
Pressão de trabalho |
10pa-100pa |
10pa-100pa |
10pa-100pa |
10pa-100pa |
10pa-100pa |
10pa-130pa |
|
Pvelocidade de arbitragem |
15-30min |
20-30min |
15-30min |
20-30min |
20-30min |
20-30min |
|
vácuo final |
10pa |
10pa |
10pa |
10pa |
15pa |
15pa |
|
Tempo de congelamento |
12-22h |
12-22h |
12-22h |
12-22h |
12-22h |
12-22h |
Aplicações
Os liofilizadores industriais a vácuo em grande-escala têm uma ampla gama de aplicações:
· Indústria alimentícia: produção de frutas e vegetais-liofilizados-de alta qualidade (retendo mais de 95% de vitaminas e antocianinas), café solúvel, temperos, sopas instantâneas, carnes, frutos do mar, alimentos infantis, etc., preservando perfeitamente a cor, o aroma e o conteúdo nutricional dos ingredientes.
· Indústria Biofarmacêutica: Usada para secar medicamentos-sensíveis ao calor e produtos biológicos, como vacinas, antibióticos, hemoderivados, enzimas, hormônios, probióticos, medicamentos peptídicos e extratos da medicina tradicional chinesa, garantindo sua eficácia e atividade.
· Indústria Química: Utilizado para secar certos reagentes químicos especiais, catalisadores, nanomateriais, etc., para evitar a sua decomposição e desnaturação a altas temperaturas.
· Pesquisa e produção piloto: fornecimento de suporte de equipamentos essenciais para o desenvolvimento de processos e{0}}aumento da produção em universidades, institutos de pesquisa e empresas.
Galeria de Produção



Fotos-no local de equipamentos usados pelos clientes



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